高剪切乳化機的定義及特點
高剪切乳化機是指能夠將油性物料和水性物料進行攪拌、剪切和乳化的輕工機械類機器。高剪切乳化機的名稱就很好地詮釋了它的作用特點。“高剪切”是指它的乳化頭能夠進行高速旋轉，對物料進行高度的、均勻的剪切，最終達到乳化的效果。那么市面上有哪些高剪切乳化機，他們是如何區分的？
從吸料方式區分可分為單向工作模式和雙向工作模式。
從定子結構上區分可分為直槽開式、直槽閉式、斜槽閉式、網孔、圓孔、多層各式。
從工作密封性區分可分為敞開式、懸掛式、釜裝式、帶密封乳化機（機封、水封、油封、磁傳動密封）
從轉子上區分可分為封閉式定轉子和開槽式定轉子。
高剪切乳化機主要性能特點：
1.離心均質、適合物料的前期加工階段。
2.可批量處理，工作效率高，適合工業化生產。
3.處理后的物料具有分散，均勻度好的特點。
4.安裝和拆卸都簡單，易于清洗。
5.處理效果好，物料能到到百分百處理。
6.高效省時、生產效率高。
隨著醫藥行業和美容行業的發展，人們對于藥品和化妝品的要求越來越多，相信高剪切乳化機會迎來蓬勃的發展！
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