化妝品機(jī)械真空均質(zhì)乳化鍋在對(duì)不同的物料進(jìn)行乳化生產(chǎn)時(shí)，需要根據(jù)物料的情況選擇合適的攪拌器。

      低粘度均相液體混合：低粘度均相液體混合是難度最小的一種攪拌過(guò)程，只有當(dāng)容積很大且要求混合時(shí)間很短時(shí)才比較困難。由于推進(jìn)式的循環(huán)能力強(qiáng)且消耗動(dòng)力少，所以是最合用的。而渦輪式因其動(dòng)力消耗大，雖有高的剪切能力，但對(duì)于這種混合的過(guò)程并無(wú)太大必要，所以若用在大容量液體混合時(shí)，其循環(huán)能力就不足了。

      分散混合：對(duì)分散操作過(guò)程，渦輪式因具有高剪切力和較大循環(huán)能力，所以最為合用，特別是平直葉渦輪的剪力作用比折葉和彎葉的剪力作用大，就更為合適。推進(jìn)式、漿式由于其剪切力比平直葉渦輪式的小，所以只能在液體分散量較小的情況下可用，而其中漿式很少用于分散操作。分散操作都有擋板來(lái)加強(qiáng)剪切效果。

      固液操作：固體懸浮操作以渦輪式的使用范圍最大，其中以開(kāi)啟渦輪式為最好。它沒(méi)有中間的圓盤(pán)部分，不致阻礙槳葉上下的液相混合，而且彎葉開(kāi)啟渦輪的優(yōu)點(diǎn)更突出，它的排出性好、槳葉不易磨損，所以用于固體懸浮操作更我合適。推進(jìn)式的使用范圍較窄，固液比重差大或固液比在50%以上時(shí)不適用。使用擋板時(shí)，要注意防止固體顆粒在擋板角落上的堆積。一般固液比較低時(shí)，才用擋板，而折葉開(kāi)啟渦輪、推進(jìn)式都有軸向流，所以也可以不用擋板。