化妝品行業(yè)中的膏霜、沐浴乳等，食品行業(yè)中的醬，果汁、蛋黃醬等。制藥行業(yè)中的軟膏。石油化工，涂料油漆油墨等都會用到乳化機。在實驗或工業(yè)生產(chǎn)過程中所需進行的混合、攪拌、分散、均質、乳化和研磨的應用。那你了解乳化機是怎樣工作的嗎？

間歇式高剪切乳化機工作過程:

1.在高速運轉的轉子產(chǎn)生的離心力作用下，圖中的物料從工作頭的上下進料區(qū)域同時從軸向吸入工作腔。

2.強悍的離心力將物料從徑向甩入定、轉子之間狹小精密的縫隙中。同時受到離心擠壓、撞擊等作用力，使物料初步分散乳化。

3.在高速運轉的轉子外端產(chǎn)生至少15m/s以上的線速度，最高可至40m/s，并形成強烈的機械及液力剪切、液層摩擦、撞擊撕裂，使物料充分的分散、乳化、均質、破碎、同時通過定子槽射出。乳化機就是通過與電機連接的均質頭的高速旋轉，對物料進行剪切，分散，撞擊。這樣物料就會變得更加細膩，促使油水溶合。

4.物料不斷高速地從徑向射出，在物料本身和容器壁的阻力下改變流向，與此同時在轉子區(qū)產(chǎn)生的上、下軸向抽吸力的作用下，又形成上、下兩股強烈的滾動湍流。物料歷經(jīng)多次循壞，最終完成分散、乳化、均質過程。

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